main masak-masak

salam b2b & ex b2b sume, x lupe gak buat mom 2 be.. hehe

sape2 b2b yg bru pas kwen nih, mesti suke main masak-masak kan?
mcm tuh juga ngn aku..
suke sgt main masak-masak..
tp bukan mcm main masak2 time kecik-kecik dlu ye...
nih main masak - masak yg btul2 kite masak..
hehe,dah2.. jgn duk ngarut..
okeh, kali nih, nk post bab masak memasak nih
da sebln aku kwen, Alhamdulillah, byk yg aku masak..
dan kali nih nk share ngn korang sume 1 resepi ct cotcot
jom2.. amik pen n kertas, x pun, leh je print trus resepi nih yee


Udang masak kari @ kari udang


Bahan-bahan :
of coz mesti ade udang rite?
cili kering
bawang merah
bawang putih
halia
serbuk kari
serbuk cili
serai
santan
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh biji ketumbar
daun kari
garam,gula
minyak masak


cara-cara memasak :

mule-mule kan, kite amik kuali,tuangkan minyak masak..
da panas, masuk kan bahan kisar ( cili kering, bawang merah,bawang putih,halia, serbuk kari & serbuk cili )
tunggu sampai pecah minyak
then, masukkan air sikit, pas tuh buh jintan putih & biji ketumbar & daun kari & serai
agak dlm 5 minit mcmtuh, masuk santan
pas tuh tggu la dlm 10 minit mcm tuh ye kakak2,adik2, puan, n makcik2.. hehe
pas tuh, masuk udang
tunggu la sampai masak..
korang sume leh je tambah bahan2 lain mcm cili hijau, kentang ke
nak bg masam2 sili perah la liamu nipis..
da siap masak sume, leh la hidang tuk hubby korang makan yee

so, yg aku masak jdik mcm nih
tadaaaaaaaaaaa



sedap x agak2 ? hehe, hanya mr S jek la yang tau..
jom2 makan smabil tgk bola mlm nih...