Candy Buffet with Fountain Choc

Assalam, buat kakak-kakak,adik-adik,abang-abang, pakcik makcik dan lain-lain, 

mai tgk2 pakej-pakej Candy Buffet with Fountain Choc.

Sesuai sgt2 tuk majlis perkahwinan,aqiqah/cukur jambul,majlis hari jadi, dll..

untuk keterangan lanjut,layari blog candybypuzie.blogspot.com

 ADD ONS :

Simple Cupcakes = rm1.00/1pcs

Putu Perak = Rm150 (250pax)

Kuih Talam/Seri Muka = Rm20 (1Loyang)

**Pengangkutan

email kami di candybypuzie@gmail.com

atau SMS/whatsapp 019-4888826 untuk tempahan.

terima kasih.

Juadah di Bulan Ramadhan

Assalam buat sume pengunjung blog ini..

Alhamdulillah da masuk 9 Ramadhan kan kite berpuasa..
dan alhamdulillah juga saya da 8 hari saya berpuasa penuh ( tq buat baby.. syg anak mummy nih )
tajuk entri kali nih, nak cerita juadah-juadah yang saya masak sendiri time bulan puase nih..
Al-maklumla.., tekak xde selera tgk makanan2 kat bazar ramadhan.. nak x nak, kene ler masak memasak nih..
nasib la mood memasak membuak2..
jom layan gamabr2 yang sempat saya snap menggunakan hp saya nih...



ikan cencaru goreng sumbat

cucur kurma

tauhu sumbat

iakn masak singgang

tauhu goreng cili


haaa.. tuh die juadah-juadahnyer..
sape-sape nak resepinyer, tinggalkan la email kat ruang komen..
InsyaAllah saya balas yee..
jadi,selamat berpuasa & menjamu selera mata ;)

Kek Puding Karamel Pelangi CtCotCot

Assalamualaikum sume..
selamat hari sabtu ;)
lame kan..kan.. mak buyong nih xmengupdate blog..
Al-maklum la.. penat tau.. hehe
okeh2,kali nih nak update pasal buat kek..
u ollss tau x, saya buat kek puding karamel tuh ari nih tau..
HARI INI!!!.. (sebab baby teringin sgt nak makan..nak beli xtau kat mane kan..kan..)
dan dengan secepatnyer, saya terus masuk dlm blog.
sbb ramai gak kwn2 fb nak tau resepinyerr
jom2 tgk resepinyer n cara membuatnyerr

Bahan-bahannyerr

Bahan A
2 sudu gula utk dibuat gula hanggus

Bahan B
1 cawan susu cair
70 grm gula castor
1 sudu esen vanila
3 bji kuning telur

Bahan c
3 bj kuning telur
70 gram gula castor
135 ml air
45ml minyak msk
140 gram tepung gandum
1 sudu baking powder

Bahan D
6 bj putih telur
70gram gula castor
1 sudu cream tartar

Cara-cara membuatnyerr

**Bahan A-dibuat gula hanggus biar sejuk
**Bahan B -buat karamel campur suma bahan gaul utk pecahkan kuning telur.jgn pukul nanti karamel x cantik
**Bahan c campur suma bahan pukul sampai kembang n putih -ketepikan
**Bahan D(marigue) masuk suma bahan pukul sampai kembang sehingga bertanduk dan tak tumpah bila diterbalikkan
**Campur bahan D dan C kaup balikkan sahaja.
**Bahagikan kepada beberapa dan colourkan ikot suka.
**Tuang karamel dlm loyang then lapiskan adunan kek tadi keatas karamel.
**Jgn risau adunan x akan bercampur ngan karamel kerana adunan ini ringgan sangat.
**Bakar secara double boiling. ( buh aduan kek dlm bekas yang berisi air panas@suam)
160c selama 40 minit
**da siap bakar, tggu dlm 10 minit tuk sejukkan @ tuangkan dlm bekas
**terbalikkan dlm pinggan, pas tuh simpan dlm peti ais..
(kek nih sedap kalu sejuk2.. lagik sejuk lagik sedap )

haaa, dah tau resepi, ape lgik, copy paste aje ye
pas tuh trus p cpt beli brg2 nak wat kek nih..
kompem sedap punyerr
kat bawah nih cth2 kek puding karamel yang saya buat
tadi nih..
masih fresh lgik.. ( walaupun da nk hbis )

selamat mencube yee..
( leh simpan tuk bukak pose isnin nih .. hehe )

Apam Polka CotCot

Salam Hari Rabu ;)
Alhamdulillah masih berkesempatan menaip @ mengupdate blog ini.. hehe
okeh, mood skrg nih asyik nak memasak jek..
xtahu la nape..(maybe baby dlm perut nih nak jdik chef kot)
berbalik pd tajuk entri
skrg kan tgh HOT apam polka dot dot nih kan..
saja saya namakan apam polka COTCOT.. sempena nama tuan punye blog ;)
merata2 dlm tenet nih byk resepi polka dot nih..
search je dlm google@yahoo bykk OOO resepinyer kan..kan..
dan saya sendiri pun amik resepi ini dlm tenet..
tapi yang mne satu, saya sendiri xpasti...
ape2 pun kredit to sape-sape jek la ye yang penah post resepi ini..
jom2.. sape-sape nak wat, leh ikut resepi ini yee
( dalam sukatan cawan )

Bahan-bahan:

3 biji telur - diambil dari peti sejuk

1 cawan gula halus

2 1/2 cawan tepung gandum@blue key

1 sudu kecil ovalette

3 sudu kecil baking powder

150 gm susu segar@ susu cair

Jem blueberry atau lain-lain (ikut suka)
-saya gune coklat rise-

Pewarna

Cara membuat:

1) pukul putih telur sehingga kembang.. ( pukul tangan aje ler.. sbb xde mixer lorr )

2) then, masukkan kuning telur,esen vanilla,gula dan ovallete. pukul sampai kembang gak

3) pas dah kembang, masukkan tepung gandum@bluekey berselang seli dengan susu segar or susu cair..
4) da, siap adunan, leh la buh pewarna ikut suka hati anda sume ;)
-saya pilih biru+hijau-
5) pas tuh, Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun di dalam acuan.
6) then, masukkan filling kesukaan anda.
7) Picitkan lagi adunan sehingga 3/4 penuh.
8) dan dot dot kan dengan warna kegemaran anda

9) da siap sume, leh la ke proses mengukus.
Kukus di dalam pengukus yang telah dipanaskan dengan api sederhana selama 10-15 mint.

10) tadaa.. nanti apam nih jadik mcm nih..

so, try la cube yee sume ;)
selamat mencuba..

D'dapur bersama chef SS

Salam sume..
Ehem-ehem..
post kali nih nak cite-cite sikit pasal main masak-masak..
dah lame kan xpost pasal masak-masak nih..
Al-maklumla, xde mood nk berblog, xde mood nak bergambar bagai .. sume la xde mood..
tapi, kali nih, tibe-tibe terasa ade byk sgt mood nk post pasal masak-masak nih..
hehe
okeh, malam smlm masak-masak simple jek..
sbb makan pun skrg berdua..
nnt da ber-3,ber-6, ber-ber-ber..
ha.. bru la simple tuh jdik x simple. da jdik meriah kan..
menu tuk mkn malam kami smlm ialah


*
*
*
*
*
*

sayur daging cincang

Ketam masak lemak cili api
(kegemaran suami taw)

nih la menu kami malam smlm....

sapa-sapa nk menu, leh jek cari dlm google eh.. hehe
okeh, puan-puan sume, selamat mencube resepi nihh

Bbq Party ;)

salam sume, hehe.. entri kali nih nk off topic pasal wedding saya okeh!.
entri kali nih mau cite ttg bbq yang saya dan mr S buat..
sempena "housewarming" la konon-konon..
hehe,tp xde la besar sgt pun.
just sedara-mara yg dekat2, kwn2 yg dekat2..
bajet jemputan pun dalm 30++ org mcm tuh la..
sbb xcukup bajet!.. Hahaha..
bkn xnk buat besar-besaran.. cume, lum masenyer lgik kot..
ti ade bajet, ade time, InsyaAllah saya dan mr S akan wat yang besar-besar punyer yee
**leh jemput blogger-blogger rite? hehe
ok! kejadian nih da basi pun..
ade la seminggu lebih berlaku nyer
kiteorg buat pun time mlm CNY..
bru skrg terpikir nk update.. haha.. leh plak mcm tuh kan?
xpe la.. janji adoo..
xmo cite panjang la..
layan kan aje la gambar-gambar yang tah ape-ape di tangkapnyer..
hehe

mr S gigih memotong ikan pari tuk bbQ

adik ipaQ gigih membakar ayam,ikan dll

nih jek menu kami.. sikit aje ka..
yang duk senduk mkanan tuk sepupu saye!

sempat gak tgk jiran seblh rumah main mercun!..
yang die pasang nih mcm tanglong laa..
kepercayaan dieorg, if lagik tinggi bende nih naik, lagik ongg laa

baru nak naikk

see

wah.. tinggii kan..kan..
besar punye ong!!

huhu.. itu aje kot gambar-gambarnyer..
xsempat saya nak ambiknyer... bz kau!

Kek Coklat Kukus Sedapp

salam semua,

okeh!sebelum ape2, Hepi Thaipusam buat Org yang beragama Hindu
dan sapa-sapa yang cuti time nih mesti sonok-sonok kan..kan..
termasuk la aku kan..
best gak cuti-cuti nih kan..
leh rehat2 kan minda..
tp, xleh rehat-rehat kan dapur..
hehe

jadik, dgn xde kerjanya, dan dgn rajinnyer, saya telah mencuba resepi kek by my MoM yang sgt simple tanpa perlu utk dibakar..
haha
sbb ape? sbb kami blh dikurniakan oven.. sob sob sob..
(xde sape sudi nak hadiahkan kat kami ka?? )
hanya dgn mengukus, anda jugak blh membuat kek rite?
jom2 view kek yag suda dimasak

tadaaa.. jadik kan..jdik kan..
walaupun bru firstime buat tanpa bantuan my MoM tau!..
harus puji diri sendiri.. haha
rasa jek lum lgik..

1 bancuan dpt byk sebenarnyer..
tp,aku beli bekas nih hanya 20 bijik joo
hukhukhuk
mau bawak ke opis tuh promote..
mane la tau kot2 leh wat niaga ke.. ye dak?

okeh, ade sapa2 kat sini mau beli? mau cube?
hehe.. meh-meh.. tinggalkan jejak anda yee

sekian, terima kasih
jumpe lagik di episod masak-masak akan dtg yee

main masak-masak

salam b2b & ex b2b sume, x lupe gak buat mom 2 be.. hehe

sape2 b2b yg bru pas kwen nih, mesti suke main masak-masak kan?
mcm tuh juga ngn aku..
suke sgt main masak-masak..
tp bukan mcm main masak2 time kecik-kecik dlu ye...
nih main masak - masak yg btul2 kite masak..
hehe,dah2.. jgn duk ngarut..
okeh, kali nih, nk post bab masak memasak nih
da sebln aku kwen, Alhamdulillah, byk yg aku masak..
dan kali nih nk share ngn korang sume 1 resepi ct cotcot
jom2.. amik pen n kertas, x pun, leh je print trus resepi nih yee


Udang masak kari @ kari udang


Bahan-bahan :
of coz mesti ade udang rite?
cili kering
bawang merah
bawang putih
halia
serbuk kari
serbuk cili
serai
santan
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh biji ketumbar
daun kari
garam,gula
minyak masak


cara-cara memasak :

mule-mule kan, kite amik kuali,tuangkan minyak masak..
da panas, masuk kan bahan kisar ( cili kering, bawang merah,bawang putih,halia, serbuk kari & serbuk cili )
tunggu sampai pecah minyak
then, masukkan air sikit, pas tuh buh jintan putih & biji ketumbar & daun kari & serai
agak dlm 5 minit mcmtuh, masuk santan
pas tuh tggu la dlm 10 minit mcm tuh ye kakak2,adik2, puan, n makcik2.. hehe
pas tuh, masuk udang
tunggu la sampai masak..
korang sume leh je tambah bahan2 lain mcm cili hijau, kentang ke
nak bg masam2 sili perah la liamu nipis..
da siap masak sume, leh la hidang tuk hubby korang makan yee

so, yg aku masak jdik mcm nih
tadaaaaaaaaaaa



sedap x agak2 ? hehe, hanya mr S jek la yang tau..
jom2 makan smabil tgk bola mlm nih...

main masak-masak

salam sume, slamat pagi n selamat berpuase..
bpe ari dah ek kite pose?
spe tau????
da 15 hari kan..kan.
ye ye, lagik 15 hri nk rye
hehe
mcm budak2 la plak
oke2, ari nih nk update pasal masak-masak plak...
boleh kan..hehe
i rajin sgt2 la nk update masak2.. update pasal kwen-kwen kite hold dlu ehh

oke, ari nih nk kongsi resepi begedil i i buat smlm

"begedil cik ct cotcot"

bahan-bahan :
10 biji kentang ( ikut ler nk byk mne)
1/4 daging cincang ( nih pun ikut selera anda)
1 ikat daun sup
1 kiub ayam
tepung kentucky
lada sulah
secubit garam
telur tuk celup


cara-cara :

-buang dulu kulit kentang, then rebus smpai separuh masak @ sampai empuk
-sambil kentang tgh direbus, goreng daging cincang, agak garing, masuk sikit lada sulah,kiub ayam+secubit garam
-bile kentang da empuk, lenyek2kan kentang bersama daging cincang yg digoreng td.. masuk sekali ngn daun sup yg telah dipotong halus..
klu tawar lgi, buh lgik garam sikit.. hehe
-da gaulkan sume bahan=bahan tuh, bentuk kan ler.. nak bulat-bulat ke, nak segi tiga ke, nak bentuk bintang ke, ikut suke u ollss la.. hehe
-pas tuh, gaul tepung kentucky, tehn celup telur, then gaul lagik tepung kentucky
-last skali, panaskan minyak, goreng laaa
jadik la mcm kat bwh nih
*
*
*
*
*
*
*
*
*

tadaaaaa

(ehsan dari encik google)
i lupe la nk snap gambo..huhu

p/s: masak begedil nih kejap jek tau... i leh siapkan setgh jam jek.. cepat kan..kan..
so, pe lagik, jom la buat..

Makan Spagetti jek

salam sume, n selamat pagik..

okeh, ari nih mcm rajin la sgt mau update blog
cite nih pun da basi, tp spagetti yg i buat xbasi lgik tau.. hehe
uollss nak tau,selamat 2hr berturut2, i jamah spagetti jek..
ngeh..ngeh..ngehh
jimat kan..ka..
xpayah masak byk2 kali
mule rancang ngn housemate nak wat spagetti isnin ari tuh
then, i buat TERbanyak la plak kan..
(tp kan, jenis i mmg suke masak byk2) haha
so, dah byk, xhbis la plak kan.. ape lgik..simpan tuk esoknyer plak
kan jimat tuh.. xpyh msak byk2 kali.. 1 menu tuk 2 hari..
wow,jimat sgt2...
wokeh la.. itu jek i nk kecoh.. haha
xde nk kecoh bende lain dah
opppppsss,lupe la plak.. gambo xsempat nk upload skrg,sbb camera tertinggal la plak..
tp, spageeti i ala2 mcm kat bwh nih
hehehe


*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*



tadaaaaaaa


lebih kurang ler.... hehe
okeh la,selamat menjamu mata.. (ingt pose tau!!)